সকালে চা খাওয়ার উপকারিতা, চা খাওয়ার নিয়ম, চিনি ছাড়া চা খাওয়ার উপকারিতা, অতিরিক্ত চা খেলে কি হয়

ক্লান্তি দূর করতে এক কাপ চায়ের তুলনা নেই। এবং চায়ের অবিশ্বাস্য আবেদন রয়েছে। চায়ের গুণাগুণ সম্পর্কে আমরা বেশিরভাগই জানি না। আজকাল বিজ্ঞানীরা বলছেন, ক্যান্সার প্রতিরোধেও চায়ের অনেক উপকারিতা রয়েছে। তবে তা এখনও স্পষ্টভাবে জানা যায়নি। তবে চায়ের কিছু উপাদান প্রাণী কোষের ডিএনএ রক্ষায় কাজ করে। এতে ক্যান্সারের ঝুঁকি কমে।

চা স্বাস্থ্য রক্ষায় অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। পুষ্টিগুণ কম হলেও এতে কিছু গুরুত্বপূর্ণ উপাদান রয়েছে। যেমন পলিফেনল, ফ্ল্যাভোনয়েড এবং ক্যাটেচিন। পলিফেনল এবং ক্যাটেচিন ফ্রি র্যাডিকেল গঠনে বাধা দেয় এবং কোষের ক্ষতি প্রতিরোধ করে। তাই ক্যান্সার প্রতিরোধে চা গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। চায়ে উপস্থিত পলিফেনলের পরিমাণ 25% এর বেশি, যা শরীরের অভ্যন্তরে উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।

 চা পলিফেনল এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ। এই দুটি উপাদান শরীরকে ক্যান্সারের ঝুঁকি থেকে রক্ষা করে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং বার্ধক্য ও দূষণের প্রভাব থেকেও শরীরকে রক্ষা করে। কিন্তু আমি চাই যে চা কনডেন্সড মিল্ক হোক বা দুধ নয়। অর্থাৎ সকালে এক কাপ রঙিন চা, সবুজ চা বা আদা চা স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। সঠিক স্বাস্থ্য উপকারিতা পেতে সকালের নাস্তার আধা ঘণ্টা পর এক কাপ চা পান করুন।

চা এবং কফি উভয়ই প্রাকৃতিকভাবে অ্যাসিডিক পানীয়। খালি পেটে এগুলি পান করার অর্থ পেটে অ্যাসিডের ভারসাম্যহীনতা। যা পরবর্তীতে বদহজমে পরিণত হয়।

চায়ে থিওফাইলিন নামে একটি উপাদান থাকে। যা শরীর থেকে পানি শুষে নেয় এবং পানিশূন্যতার লক্ষণ দেখা দেয়। সকালে খালি পেটে পানি পান করুন, চা নয়।

মুখের ব্যাকটেরিয়া সকালে একটু বেশি সক্রিয় থাকে। এইভাবে, চা এবং কফির প্রবর্তনের সাথে, মৌখিক গহ্বরে অ্যাসিডের মাত্রা বৃদ্ধি পায়। মৌখিক গহ্বরে অতিরিক্ত চিনির উপস্থিতির কারণে ব্যাকটেরিয়াও কাজ করে। তারা চিনি ভেঙে আরও বেশি করে অ্যাসিড তৈরি করে। এর ফলে দাঁতের এনামেল ক্ষয় হয়।

তাহলে কখন চা-কফি খাবেন? টাইমস অব ইন্ডিয়ায় প্রকাশিত এক প্রতিবেদনে বিশেষজ্ঞরা জানিয়েছেন, কিছু খাওয়ার অন্তত ১-২ ঘণ্টা পর। আবার, সন্ধ্যার চায়ের জন্য আপনার সাথে কিছু রাখা ভাল।

আবার, অনেকে প্রশিক্ষণের আগেও কফি পান করার পরামর্শ দেন। এটি ব্যায়ামের সময় শরীরকে অতিরিক্ত শক্তি দেয় এবং অতিরিক্ত ক্যালোরি পোড়াতে পারে।

 রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়

গোলাপ চায়ে রয়েছে ভিটামিন সি, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

 ক্যাফেইনের পরিমাণ কম

চায়ের তুলনায় চায়ে কম ক্যাফেইন থাকায় তা কফির চেয়ে পান করা কম ক্ষতিকর। তাই কফিকে বিদায় জানালেন টাটা, আজ থেকে সকাল ও বিকেলে চা পান করা শুরু করুন।

হার্ট ভালো রাখে

লিকারে কিছু এনজাইম থাকে যা হার্টে রক্ত ​​সরবরাহ বাড়ায় এবং হার্টকে সুস্থ রাখে। তাই দিনে অন্তত দুবার মদের সঙ্গে চা পান করার পরামর্শ দেন চিকিৎসকরা।

ক্যান্সার প্রতিরোধ করে

গবেষণায় দেখা গেছে সবুজ চায়ে এমন উপাদান রয়েছে যা শরীরে ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি রোধ করে।

মাইগ্রেনের ব্যথা কমায়

এক্ষেত্রে ল্যাভেন্ডার চা খুবই উপকারী। প্রকৃতপক্ষে, চায়ে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা পেশীতে রক্ত ​​​​প্রবাহ বাড়িয়ে মাইগ্রেনের ব্যথা কমায়।

 স্নায়ু শান্ত করে

চায়ের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য মস্তিষ্কে রক্ত ​​ও অক্সিজেন সরবরাহ বাড়ায়। ফলাফল: শান্ত স্নায়ু। সেই সঙ্গে শারীরিক ও মানসিক অবসাদও দূর হয়।

 ব্যথা কমায়

আপনার শরীরের কোথাও আঘাত আছে? আপনি কি খুব ব্যথা করছেন? চিন্তা করবেন না, এক কাপ চা মধু দিয়ে খান। দেখবেন কিভাবে এক নিমিষেই সব ঝামেলা কমে যাবে। আসলে মধু চা প্রদাহ কমায়। সেই সঙ্গে ক্ষত ফোলা কমাতেও এটি বিশেষ ভূমিকা পালন করে।

 UV বিকিরণ থেকে রক্ষা করে

প্রতিদিন চা পান করা অতিবেগুনী বিকিরণের ক্ষতিকর প্রভাব থেকে কোষকে রক্ষা করে। এতে ত্বকের ক্যান্সারের ঝুঁকি কমে।