শসা খাওয়ার নিয়ম, অতিরিক্ত শসা খেলে কি হয়, শশা কখন খাওয়া উচিত, খালি পেটে শসা খাওয়ার উপকারিতা,রাতে শসা খেলে কি হয়

 খালি পেটে শসা খাওয়ার উপকারিতা: 

রোজায় শসা খেলে শরীরে অনেক উপকার হবে। কারণ পুষ্টিবিদরা গরমে বিভিন্ন ফল ও সবজি খাওয়ার পরামর্শ দেন। এর প্রধান কারণ হল অধিকাংশ ফল ও সবজিতে প্রচুর পানি থাকে। এগুলো খেলে শরীর হাইড্রেটেড থাকে, হঠাৎ করে পানিশূন্যতা হয় না। শসা এমন একটি সবজি যাতে প্রায় 95 শতাংশ জল থাকে।

ডায়াবেটিস থেকে ডায়রিয়া সব কিছুর জন্য শসা অপরিহার্য। প্রচণ্ড গরমে শসা পানির ভারসাম্য বজায় রাখে। ফলস্বরূপ, এটি শরীরকে বাঁচিয়ে রাখতে শসা প্রতিস্থাপন করতে পারে না।

 বদহজম, অ্যাসিডিটি, অ্যানোরেক্সিয়া, গ্যাস্ট্রাইটিস, লিভার এবং প্যানক্রিয়াসের সমস্যা থাকলে শসা খাওয়া উচিত।

 আর্থ্রাইটিস হৃদরোগ শসা অস্টিওপরোসিস এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধে ভাল কাজ করে।

 শসাতে রয়েছে ফিস্টিন, একটি প্রদাহ-বিরোধী যৌগ যা বয়স্কদের আলঝেইমার এবং অন্যান্য স্নায়বিক রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে।

উপরন্তু, এই জনপ্রিয় সবজি কার্ডিওভাসকুলার রোগ এবং অন্যান্য প্রদাহজনিত রোগের ঝুঁকি কমাতে পারে।

শরীরকে হাইড্রেটেড রাখে

হাইড্রেশন গুরুত্বপূর্ণ শরীরের ফাংশন বজায় রাখার চাবিকাঠি। দিনে 8-10 গ্লাস জল এবং অন্যান্য তরল পান করা গুরুত্বপূর্ণ। এই ক্ষেত্রে, শসা আপনার হাইড্রেশন চাহিদা পূরণ করতে পারে। শসাতে 98% পর্যন্ত জল থাকে, যা আপনাকে হাইড্রেট করতে পারে এবং আপনার দৈনন্দিন চাহিদা মেটাতে পারে। আপনি যখন ফল এবং সবজির মাধ্যমে পর্যাপ্ত পানি পান, কোষগুলি সঠিক পুষ্টি পায়, আপনি ক্লান্তির সাথে লড়াই করতে পারেন এবং সারা দিন শক্তি বজায় রাখতে পারেন। শসাও হতে পারে একটি ভালো খাবার।

জয়েন্টের ব্যথা উপশম করে

আপনি যদি কখনও কখনও জয়েন্ট এবং পেশী ব্যথায় ভুগে থাকেন তবে আপনার ডায়েটে প্রচুর শসা এবং অন্যান্য সবুজ সালাদ যোগ করুন। শসা শুধু ত্বকের স্বাস্থ্যের জন্যই ভালো নয়, হাড় ও পেশীকেও শক্তিশালী করে। এটি ব্যথার ভালো প্রতিকার হিসেবে কাজ করে। শসা দীর্ঘস্থায়ী ব্যথা এবং বাতের জন্য একটি প্রাকৃতিক প্রতিকার। কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে শসার শীতল প্রভাব শরীরের প্রদাহজনক প্রতিক্রিয়া প্রতিরোধ এবং নিয়ন্ত্রণ করতে পারে। পাশাপাশি ভালো এনজাইম তৈরি করে যা ব্যথা উপশম করে। বয়স বাড়ার সাথে সাথে নিয়মিত শসা খাওয়া শুরু করুন।

মাড়ির জন্য ভালো

সুস্থ দাঁত এবং মাড়ি বজায় রাখা গুরুত্বপূর্ণ। শসা আমাদের মুখের অ্যাসিডের ভারসাম্য এবং পিএইচ ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। ফলে শরীরের কাঁটা ও ক্ষত প্রতিরোধ ও চিকিৎসা করা সহজ হয়। নিয়মিত শসা খেলে মাড়ি ও দাঁতের রোগের ঝুঁকি কমে যায়। এছাড়াও এটি প্লাক এবং টক্সিন দূর করে দাঁত পরিষ্কার করে।

টিস্যু গঠন এবং রক্ত ​​​​প্রবাহ

শসা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ, যা আপনার শরীরের জন্য খুবই উপকারী এবং গুরুত্বপূর্ণ কার্যাবলী প্রচার করে। শসাতে থাকা উচ্চমাত্রার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রক্তের প্রবাহ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, ফ্রি র‌্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে লড়াই করে এবং শরীরে টিস্যুর বৃদ্ধি বাড়ায়। বুঝুন এটা কতটা উপকারী। এটি দীর্ঘস্থায়ী রোগ এবং সংক্রমণের ঝুঁকি হ্রাস করে।

টক্সিন বের করে দিতে সাহায্য করে

নিয়মিত শসা খেলে আপনার অন্ত্রের কাজ সহজ হবে। এটি শরীরের খারাপ ব্যাকটেরিয়া এবং টক্সিন থেকে মুক্তি পাওয়া সহজ করে তোলে। ফলে হজম হয় সহজ ও স্বাস্থ্যকর। এটি শরীরের পানিশূন্যতা যেমন দূর করে, তেমনি কোষ্ঠকাঠিন্যও দূর করে। এতে থাকা উচ্চ ফাইবার উপাদান আপনার মলত্যাগের ফ্রিকোয়েন্সি বাড়াতে পারে সেইসাথে ভাল অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়ার পরিমাণ বাড়াতে পারে। এই সবজিতে থাকা ম্যাগনেসিয়াম ও পটাসিয়ামের মাত্রা পানি ধরে রাখতে সাহায্য করে। এটি অন্ত্রের বিভিন্ন সমস্যাও দূর করে।

কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে

নিয়মিত শসা খাওয়ার আরেকটি কারণ হল এতে রয়েছে স্বাস্থ্যকর মাত্রায় পেকটিন, এক ধরনের প্রাকৃতিক দ্রবণীয় ফাইবার। এটি টক্সিন দূর করে রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে।