বাজারে প্রায় সারা বছরই পেয়ারা দেখা যায়। ভিটামিন সমৃদ্ধ এই ফল খেতে পছন্দ করেন না এমন কাউকে খুঁজে পাওয়া দুষ্কর। পেয়ারা একটি জনপ্রিয় স্থানীয় ফল।
কাঁচা পেয়ারা লবণ, গোলমরিচ ও কিছু কিসওয়া দিয়ে খেলে মুখের মতো স্বাদ হয়। এটি শুধু সুস্বাদুই নয় পুষ্টিকরও বটে। পেয়ারা খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। দিনে অন্তত একটি পেয়ারা খাওয়ার বেশ কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে।
যারা ওজন কমানোর চেষ্টা করছেন তাদের জন্য পেয়ারা খুবই কার্যকরী। কারণ একটি প্রুফ সাইজের পেয়ারায় মাত্র 64 ক্যালোরি থাকে এবং হজম করতে খরচ বেশি হয়।
পেয়ারায় রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, এটি ত্বক ও চোখকে সুস্থ রাখে। এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতেও বেশ কার্যকর।
এতে ভিটামিন সি, লাইকোপিন এবং ভিটামিন এ রয়েছে। এই উপাদানগুলো ত্বকের জন্য খুবই উপকারী, ফাইবার, পটাসিয়াম এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয়। পেয়ারায় রয়েছে ম্যাঙ্গানিজ, যা শরীরকে খাদ্য থেকে পুষ্টি শোষণ করতে সাহায্য করে। পেয়ারাতে ফলিক অ্যাসিড নামে একটি খনিজও রয়েছে, যা উর্বরতা বাড়াতে সাহায্য করে।
এতে থাকা পটাশিয়াম সঠিক রক্তচাপ বজায় রাখতে সাহায্য করে। পেয়ারায় প্রায় 60 শতাংশ জল থাকে, যা আপনাকে হাইড্রেটেড রাখতে সাহায্য করে। তাই শীতকালে পেয়ারা খুবই উপকারী একটি ফল।
1 Comments
A very informative message about vegitable and fruits.
ReplyDelete