আমড়া কেন খাবেন,গর্ভাবস্থায় আমড়া খাওয়ার উপকারিতা,আমড়ার ছবি

 স্থানীয় ফল আমড়া বাজারে পাওয়া যায়। অনেকেই এই মিষ্টি-টক স্বাদ পছন্দ করেন। আকারে ছোট হলেও আমড়া বিভিন্ন পুষ্টিগুণে ভরপুর। এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। আমড়া আমাদের শরীরের ক্যালসিয়ামের চাহিদা পূরণ করে। এটি ভাইরাল সংক্রমণ থেকে দূরে থাকতেও সাহায্য করে। কাঁচা আমড়া আচার, মোরব্বা বা চাটনি বানিয়েও খাওয়া যায়।

আমাদের দেশে বিভিন্ন মৌসুমি ফল পাওয়া যায়। এর মধ্যে দেশি ফল আমড়া সুস্বাদু ও সুস্বাদু। কাঁচা ছাড়াও, এই মিষ্টি এবং টক ফলটি আচার, চাটনি, জ্যাম এবং স্টু সহ বিভিন্ন উপায়ে খাওয়া যায়।

আমরান্থের অনেক আয়ুর্বেদিক বৈশিষ্ট্যও রয়েছে। আয়ুর্বেদে একে অমৃতক বলা হয়। এছাড়া আম গাছেরও অনেক ঔষধি গুণ রয়েছে। এই উদ্ভিদের বিভিন্ন অংশ ডায়রিয়া, কানের ব্যথা, ক্ষত এবং অ্যাসিডিটির চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়।

অমরান্থের অনেক উপকারী দিক রয়েছে। এটি মুখের স্বাদ ফিরিয়ে আনতে খুবই কার্যকরী। আমড়াতে আপেলের চেয়ে বেশি ক্যালসিয়াম ও আয়রন থাকে। এজন্য একে সোনালি আপেলও বলা হয়। আর জেনে অবাক হবেন যে এই ফলটি আপনার স্বাস্থ্যের জন্যও খুবই উপকারী। আমড়া ডায়রিয়া, পোড়া, জ্বর, হজমের সমস্যা এবং কফ সহ বিভিন্ন সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে।

ক্যালসিয়ামের ঘাটতি পূরণ করে

শরীরে ক্যালসিয়ামের অভাব হলে হাড়ের রোগ এবং পেশিতে খিঁচুনি হওয়ার মতো সমস্যা দেখা দেয়। আমড়া খেলে এসব সমস্যা কমে। আপনার প্রতিদিনের ক্যালসিয়ামের চাহিদা মেটাতে আমড়া খান।

ব্রণের চিকিৎসায়

আপনি কি ব্রণের সমস্যায় ভুগছেন? আপনার ডায়েটে আমরান যোগ করুন। ত্বকের ব্রণ কমাতে এবং ত্বক উজ্জ্বল করতে এর কার্যকর ভূমিকা রয়েছে। আমড়াতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি। তাই ত্বকের সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে আমড়া খান।

রক্তশূন্যতা দূর করে

যারা রক্তস্বল্পতায় ভুগছেন তাদের জন্য আমড়া একটি উপকারী ফল। এতে প্রচুর পরিমাণে আয়রন রয়েছে, যা রক্তস্বল্পতা প্রতিরোধ করে। এটি রক্তে হিমোগ্লোবিনের মাত্রাও সঠিক মাত্রায় বজায় রাখে।

হজমশক্তির উন্নতি ঘটায়

আমড়ায় রয়েছে বিভিন্ন ধরনের দ্রবণীয় তন্তু। এগুলো হজম প্রক্রিয়া স্বাভাবিক রাখে। তাই আমড়া খেলে বদহজম, কোষ্ঠকাঠিন্য, কোষ্ঠকাঠিন্য ইত্যাদি সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।

কাশি থেকে সর্দি দূর করে

আমড়া সর্দি, কাশি এবং ফ্লুর মতো অসুস্থতার জন্য জীবাণুর বিরুদ্ধে কাজ করে। তাই ঠান্ডা থেকে দূরে থাকতে নিয়মিত আমড়া খান।

হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়

আমড়া রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়। এভাবে আমড়া খেলে স্ট্রোক ও হৃদরোগের ঝুঁকি কমে। এছাড়া এটি দাঁত ও মাড়ির বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ করে।

ক্যান্সার প্রতিরোধ করে

আমড়া অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ একটি ফল। এটি ক্যান্সার এবং অন্যান্য রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে। তাই সুস্থ থাকা সহজ।