Advertisement

প্রতিদিন স্পিড খেলে কি হয়,স্পিড খাওয়া কি হারাম,স্পিডে কি অ্যালকোহল থাকে,স্পিড খেলে কি ক্ষতি হয়,স্পিড এনার্জি ড্রিংক


যে কোনো পানীয় যতক্ষণ না তাতে হারাম উপাদান না থাকে ততক্ষণ পর্যন্ত জায়েজ।

কোন খাবার বা পানীয় গ্রহণ করা একেবারেই নিষিদ্ধ, তাতে যা থাকুক না কেন, যদি এটি অ্যালকোহলের সাথে মেশানো হয়, অর্থাৎ বিষাক্ত পদার্থ।

বিভিন্ন সংবাদ সূত্রে জানা যায়, সব ধরনের এনার্জি ড্রিংকস সহ বেশিরভাগ কোমল পানীয়তে অ্যালকোহল থাকে। সম্প্রতি, একটি ফরাসি গবেষণা ইনস্টিটিউট দেখেছে যে দুটি জনপ্রিয় কোমল পানীয়, কোকা-কোলা এবং পেপসিতে প্রতি লিটারে কমপক্ষে 10 মিলিগ্রাম অ্যালকোহল রয়েছে। ফ্রান্সের ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ কনজিউমার অ্যাফেয়ার্স সম্প্রতি (28 জুন, 2012) এই খবর প্রকাশ করেছে।

এছাড়াও, কেউ কেউ বিশ্বাস করেন যে কোমল পানীয়ের প্রধান উপাদানে লার্ডের মিশ্রণ থাকতে পারে।

এতে শরীরের জন্য ক্ষতিকর উপাদানও রয়েছে। যেমন, কোকো, ক্যাফেইন, কার্বন ডাই অক্সাইড, উচ্চ অ্যাসিডিটি ইত্যাদি যা কিডনি, দাঁত, হাড়সহ মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ক্ষতিকর। আরেকটি সাধারণ বিশ্বাস হল কোমল পানীয় হজমে সাহায্য করে। আমরা অনেকেই প্রচুর পরিমাণে খাবার খাওয়ার পর কোমল পানীয় পান করতে পছন্দ করি, এই ভেবে যে এটি খাবার দ্রুত হজম করতে সাহায্য করবে। অ্যাসিডিক হওয়ায় কোমল পানীয় পাকস্থলীর সংবেদনশীল ক্ষারীয় ভারসাম্য নষ্ট করে। ফলে পেটে ব্যথা, ফোলাভাব, বদহজম, গ্যাস, অ্যাসিড রিফ্লাক্স ইত্যাদি নানা সমস্যা দেখা দেয়। 

 বাংলাদেশ আইন  এর অধীনে বিশ্বব্যাপী ক্যাফেইন ব্ল্যাকলিস্টে থাকার পর প্রতি লিটার কোমল পানীয়তে 145 মিলিগ্রামের বেশি ক্যাফেইন যুক্ত করা নিষিদ্ধ করেছে। আন্তর্জাতিকভাবে, ভারতে প্রতি লিটার কোমল পানীয়তে 145 মিলিগ্রাম ক্যাফেইন রয়েছে, যেখানে ইংল্যান্ডে 130 মিলিগ্রাম ক্যাফেইন রয়েছে। 1982 সালের মেডিসিন কন্ট্রোল অ্যাক্ট অনুসারে। এই রায়ে যেকোন কোমল পানীয়তে অ্যাফ্রোডিসিয়াক রাসায়নিক অপিয়েটস বা সিলড্রেনাফিল সাইট্রেট ব্যবহার নিষিদ্ধ করা হয়েছে, তবে উপরের বেশিরভাগ কোমল পানীয়ে এই রাসায়নিকের উচ্চ মাত্রা রয়েছে।

2013 সালের খাদ্য নিরাপত্তা আইন অনুযায়ী, এটি বলা হয়েছে যে "অনিরাপদ খাদ্য উৎপাদন পদ্ধতি" (খাদ্য জব্দ করার পদ্ধতি এবং প্রশাসনিক ব্যবস্থা) বিষাক্ত পদার্থের ব্যবহার (ক্যালসিয়াম কার্বাইড, ফরমালিন, সোডিয়াম, সাইক্লামেট, ডিডিটি, পিসিবি, ইত্যাদি), তেজস্ক্রিয় এবং খাদ্যপণ্যে ভারী ধাতু, উৎপাদন, আমদানি, বিপণন, ভেজাল খাদ্য বা খাদ্য তৈরি, নিম্নমানের খাদ্য উৎপাদন, খাদ্য সংযোজন বা প্রক্রিয়াকরণ সহায়কের অননুমোদিত ব্যবহার, মেয়াদোত্তীর্ণ খাদ্য আমদানি, সঞ্চয়, সরবরাহ বা বিক্রয়, বৃদ্ধি প্রবর্তক, কীটনাশক, অনুমোদিত মাত্রার চেয়ে বেশি হার্বিসাইড বা চিকিৎসার অবশিষ্টাংশ, অণুজীবের ব্যবহার ইত্যাদি, অনুমোদন ছাড়াই জেনেটিকালি পরিবর্তিত খাদ্য, জৈব খাদ্য, অভিনব খাদ্য, ইত্যাদি উৎপাদন, প্রক্রিয়াকরণ ও বিক্রয় জরিমানা সাপেক্ষে।

অন্যদিকে, বিএসটিআই দ্বারা ক্যাফেইন গ্রহণের মাত্রা 145 মিলিগ্রাম/লিটার হওয়ার কথা, তবে এটি আইন দ্বারা সীমাবদ্ধ। বেশিরভাগ কোমল পানীয়তে উচ্চ মাত্রার ক্যাফেইন থাকে, যেমন ব্ল্যাক হর্স, যাতে 352.68 মিলিগ্রাম ক্যাফিন থাকে। এই উচ্চ মাত্রার ক্যাফেইন একদিকে যেমন মানবদেহের দীর্ঘমেয়াদি ক্ষতি করে, অন্যদিকে এসব কোমল পানীয়তে ক্যাফেইনের মাত্রা বেশি থাকায় অনেকেই এগুলোকে আসক্তি হিসেবে ব্যবহার করেন।

ভোক্তা অধিকার আইন স্পষ্টভাবে বলে যে ক্রেতা বা ভোক্তার 100% কি কিনছেন তা জানার অধিকার রয়েছে। কিন্তু এনার্জি ড্রিংক খাওয়ার ক্ষেত্রে ব্যাপারটা ভিন্ন। উদাহরণস্বরূপ, দ্রুত মিশ্রণের উপাদানগুলি বোতলে সঠিকভাবে লেবেল করা হয় না। কোন সতর্কতা নেই। সিগারেটের প্যাকের মত। যদিও এটি মানবদেহের জন্য খুবই ক্ষতিকর। ভোক্তা অধিকার আরো বলে যে কেউ জেনেশুনে বিষ পান করলেও কোনো ব্যক্তি বা প্রতিষ্ঠান দায়ী নয়। কিন্তু কোনো ব্যক্তি বা প্রতিষ্ঠানের জন্য তাদের নির্দিষ্ট পণ্যে ক্ষতিকারক কিছু ব্যবহার করা এবং সেই পণ্যে লেবেল না দেওয়া আইনত অপরাধ। অনেক কোম্পানির বিরুদ্ধে মিথ্যা লেবেল দিয়ে এই কোমল পানীয় তৈরির অভিযোগ রয়েছে। এগুলিতে উচ্চ পরিমাণে ক্যাফেইন এবং বিভিন্ন রাসায়নিক রয়েছে। নকল বিএসটিআই লেবেলে বাজারজাত করা ২৭টি ব্র্যান্ডের এনার্জি ড্রিংকের বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নিতে স্বরাষ্ট্র মন্ত্রণালয় বিএসটিআইকে নির্দেশ দিয়েছে।

রাসায়নিক পরীক্ষায় উচ্চ মাত্রার ক্যাফেইন, অ্যালকোহল এবং অন্যান্য ক্ষতিকারক পদার্থ পাওয়া যায় এমন পানীয়গুলির মধ্যে রয়েছে খুলনা জেডএম এগ্রো ফুড অ্যান্ড বেভারেজের ডাবল হর্স, পাবনা ইন্ট্রা ফার্মাসিউটিক্যালস (ইউএন) লিমিটেডের জিনসিন প্লাস, "মাশরুম"। এবং চান্দিনা, কুমিল্লার 'জাহান' জাহান ফুড প্রোডাক্টস। মাশরুম গোল্ড", সত্তা এগ্রো ফুড অ্যান্ড বেভারেজ লিমিটেড, গাজীপুরের "জিসনিস পাওয়ার", সাভার এগ্রো ফুড অ্যান্ড বেভারেজের "জিন্টার", তনু নিউট্রিশনের "তনু লায়ন ফ্রুট সিরাপ"। খাদ্য ও প্রসাধনী পণ্য, ঢাকা, উত্তরা ল্যাবরেটরিজ, বগুড়া থেকে 'জিনসিন', আকিজ ফুড অ্যান্ড বেভারেজ 'ওয়াইল্ড ব্রু', 'জিন্টার প্লাস জিনসিন' এবং থ্রি স্টার ইউনানী ল্যাবরেটরিজ, ঢাকা থেকে 'জিনসিন'। বিএনসি এগ্রো ফুড অ্যান্ড বেভারেজ, পূবাইল, গাজীপুরের "হর্স ফিলিংস", স্নেহা ফুড অ্যান্ড হারবাল প্রোডাক্টের "কোরিয়ান রেড জিনসেং", রানা ফুড অ্যান্ড বেভারেজ, ঢাকার "হাই পাওয়ার ফিলিংস", আসিফ এগ্রো ফুড অ্যান্ডের "সেভেন হর্স ফিলিংস"। বেভারেজ ইন্ডাস্ট্রিজ, সাভার, থ্রি স্টার, ঢাকা ইউনানি ল্যাবরেটরিজ থেকে 'জিন্টার প্লাস জিনসেং', দুবাই থেকে 'ব্র্যাবিকান', 'রেডবাল', জার্মানি থেকে 'ওটিঙ্গার', ফ্রান্সের 'হোলস্টেইন', থাইল্যান্ডের 'সিঙ্গা', 'পাওয়ার হর্স' . অস্ট্রেলিয়া থেকে, হল্যান্ড থেকে রয়্যাল ডাচ, ব্রাভেরিয়া এবং তিন-ঘোড়া।

ভায়াগ্রামের সাথে আরও সাতটি ব্র্যান্ডের ক্যাফিনযুক্ত এনার্জি ড্রিংকগুলি প্রতারণামূলকভাবে এবং কর ফাঁকি দিয়ে বিএসটিআই লাইসেন্সের (বিডিএস 1123:2007) অধীনে ফল সিরাপ, ফিজি ড্রিংকস এবং কম চর্বিযুক্ত পানীয় তৈরি করা হয়। এগুলো হলো তনু নিউট্রিশন ফুড অ্যান্ড কসমেটিকস প্রোডাক্টস, ঢাকার তনু লায়ন ফ্রুট সিরাপ, বনানীর ফু-ওয়াং ফুডস লিমিটেডের ফু-ওয়াং, নোয়াখালী থেকে রয়্যাল এনার্জি ড্রিংকস এবং ব্ল্যাক হর্স গ্লোব সফট ড্রিংকস, স্পিড। ধামরাই ঢাকার আকিজ ফুড অ্যান্ড বেভারেজ, পাওয়ার অফ ময়মনসিংহ এগ্রো লিমিটেড, গাজীপুর।

বিএসটিআই, মেডিসিনস অ্যাডমিনিস্ট্রেশনকে অনুমোদনকারী সংস্থা হিসেবে জালিয়াতি করে ১০টি দেশীয় ব্র্যান্ডের এনার্জি ড্রিংক তৈরি করা হয়। 

Post a Comment

0 Comments