এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং অনেক রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করা সম্ভব করে তোলে। এই রস মিষ্টি হলেও এতে চর্বির পরিমাণ খুবই কম।
আখের রসে কয়েক ফোঁটা লেবুর রস এবং এক চিমটি লবণ যোগ করলে এটি আরও সুস্বাদু হবে। এই রস শরীরে শক্তি দিতে সাহায্য করে এবং শরীরকে সুস্থ রাখে। আখের রস জন্ডিস, রক্তশূন্যতা, বুকজ্বালার মতো রোগে খুবই উপকারী। এটি শরীরকে ঠাণ্ডা রাখতে এবং পেটের সমস্যার জন্যও ভালো।
ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ
আখ আমাদের শরীরে গ্লুকোজের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে। ডায়াবেটিস থাকলেও আখের রস পান করা নিরাপদ। আখের রস, যাতে প্রাকৃতিক মিষ্টি থাকে, ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী।
লিভার ভালো রাখে
কোনো ব্যক্তির জন্ডিস হলে তাকে আখের রস খাওয়াতে হবে। আখের রস লিভারের জন্য খুবই উপকারী। এটি লিভারকে সুস্থ রাখে এবং লিভারকে সঠিকভাবে কাজ করতে সাহায্য করে।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা
আখের রস পান করলে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে। শরীর একটি শক্তিশালী ইমিউন সিস্টেম গড়ে তুলতে পারে যার ফলে শরীরকে বিভিন্ন ধরণের রোগ থেকে রক্ষা করা যায়।
ওজন কমায়
আখের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, যা ওজন কমাতে সাহায্য করে। এটি শরীরে বিপজ্জনক কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়, ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখে এবং হার্টকে সুস্থ রাখে।
উজ্জ্বল ত্বক
গ্রীষ্মের কড়া রোদ এবং ঘামের কারণে ত্বক তার দীপ্তি হারায়। আখের রস ত্বককে সুস্থ ও উজ্জ্বল রাখতে সাহায্য করে।
ব্রণ দূর করে
আখের রস ব্রণ দূর করতে সাহায্য করে। আখের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে সুক্রোজ, যা ক্ষত সারাতে সাহায্য করে। এটি মুখের দাগ দূর করে এবং শরীর থেকে টক্সিন পরিষ্কার করে।
হাড় মজবুত করে
আখের রসে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন ও পটাশিয়াম রয়েছে। এই সমস্ত উপাদান হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।
দাঁত মানবদেহের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। আর এই দাঁতগুলোকে সুস্থ রাখতে আখের রস খুবই উপকারী। ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাসের মতো খনিজ পদার্থ দাঁতের ক্ষয় রোধ করে এবং মুখের দুর্গন্ধের বিরুদ্ধে লড়াই করে।
একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে বাড়ন্ত বাচ্চারা যারা আখের রস চিবিয়ে খেয়েছিল তাদের দাঁতের সমস্যা কম ছিল।
যেমন তারা বলে, "তার লিভার খারাপ"। সুতরাং, এটি বোঝা যায় যে লিভার মানব দেহের মূল অঙ্গ। যকৃতের কার্যকারিতা কমে গেলে অর্থাৎ পিত্ত জমে গেলে জন্ডিস হয়। আখের রসে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং লিভারকে সংক্রমণ থেকে রক্ষা করে।
গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে ঘরোয়া প্রতিকার হিসেবে আখের রস খুবই উপকারী। জন্ডিস রোগীদের দিনে দুবার আখের রস পান করা উচিত কারণ এটি শরীরে ইলেক্ট্রোলাইটের ভারসাম্য বজায় রাখে এবং বিলিরুবিনের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে।
আপনি কি জানেন ব্রণের মতো ত্বকের সমস্যা নিরাময়ে আখের রস কতটা উপকারী? আখের রস ত্বক ফর্সা করতে সাহায্য করে।
সপ্তাহে একবার, মুলতানি মিঠি এবং নিম পাতার সাথে আখের রস মিশিয়ে একটি পেস্ট তৈরি করুন, এটি আপনার মুখে লাগিয়ে পনের মিনিট অপেক্ষা করুন, তারপর একটি ভেজা নরম তোয়ালে দিয়ে আপনার মুখ পরিষ্কার করুন। দেখবেন আপনার ব্রণের সমস্যা চলে গেছে।
আপনি যদি খালি পেটে দিনে এক গ্লাস আখের রস পান করেন তবে আমি গ্যারান্টি দিচ্ছি যে আপনার ত্বকের সমস্যা হবে না।
তাছাড়া বলিরেখা দূর করতে বা রুক্ষ ত্বক মসৃণ করতে বা খুশকি দূর করতে আখের রসের সাথে তুলনা করা যায় না।
আখের রস নিয়মিত খেলে মূত্রনালীর সংক্রমণ সারায়। এতে প্রাকৃতিক ক্ষার থাকে যা অ্যান্টিবায়োটিক হিসেবে কাজ করে। শরীরে প্রোটিনের মাত্রা বাড়াতে এবং কিডনির স্বাস্থ্য নিশ্চিত করতে প্রতিদিন আখের রস পান করুন।
ওজন কমানোর আগে এবং পরে একজন মহিলা
আপনি কি অতিরিক্ত ওজনের সমস্যায় ভুগছেন? আপনার শরীরচর্চার ডায়েটের সাথে আখের রস পান করুন। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার যা কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করে শরীরের অতিরিক্ত ওজন কমাতে সাহায্য করে।
আখের রসে থাকা পটাশিয়াম ও ফাইবার হজম প্রক্রিয়াকে দ্রুত করে। কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো সমস্যা থেকে সহজেই মুক্তি দেয়। হজমের সমস্যায় ভুগছেন, প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় এক গ্লাস আখের রস অন্তর্ভুক্ত করলে সহজেই এই সমস্যা থেকে মুক্তি পাবেন।
গরম আবহাওয়ায় আখের রস পান করলে শুধু আপনার তৃষ্ণা মেটাবে না, শরীরের শক্তিও বাড়াবে।আখের রস ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ। এই দুটি উপাদান শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করার জন্য উপযুক্ত।
সেজন্য প্রতিদিন আখের রস খেলে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে। ফলে বিভিন্ন ভাইরাসজনিত রোগের প্রাদুর্ভাবের হাত থেকে রক্ষার প্রধান চাবিকাঠি হিসেবে বিবেচিত হয় এই আখের রস।
ক্যান্সার প্রতিরোধক্যান্সার একটি দুরারোগ্য ব্যাধি। এখন পর্যন্ত, ক্যান্সারের একটি সম্পূর্ণ নিরাময় অধরা ছিল। কিন্তু আগাম পরিকল্পনা আমাদের ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।
আখের রসে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, পটাশিয়াম, আয়রন ইত্যাদি থাকে যা স্তন ও স্তন ক্যান্সারের চিকিৎসায় সাহায্য করে। এতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করে।
2 Comments
This post is so helpful
ReplyDeleteThis is Very amazing and very helpful interesting Post
ReplyDelete